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Bistronomisches Restaurant mit einer Küche voller Eleganz und neuartiger Aromen
Das Le Bord d'eau macht es sich im ehemaligen Rahmen des JY'S (das sich auf dem Champ de Mars niedergelassen hat) gemütlich. Das Duo Benoît David und Géraldine Laufenburger bietet eine Bistronomie voller Eleganz und neuartiger Geschmacksrichtungen. Hier wählen Sie Ihr Menü (2 oder 3 Gänge) dank der Menükarte, die vierhändig mit Jean-Yves Schillinger ausgearbeitet wurde. Alles ist köstlich und man weiß nicht, was man wählen soll, denn die Gabel in den Teller des Nachbarn zu schieben, ist oft sehr verlockend. Die Weine, die diese Gerichte begleiten, sind perfekt ausgewählt und der Service ist tadellos, lächelnd und aufmerksam.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu BORD'EAU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je tiens à vous exprimer notre satisfaction et notre plaisir face au délicieux repas que vous nous avez préparé et servi lors de notre premier service le 31 décembre 2023. Ce fut une première expérience inoubliable pour chacun de nous, grâce à vous et votre équipe.
Nous souhaitons accorder une importance particulière à votre travail, tant au niveau des plats que du service. La nourriture était délicieuse et a rendu toute ma famille heureuse. Merci de vous occuper de nos deux enfants, Louna et Harrison, avec leurs délicieux repas.
Merci beaucoup pour l'accueil, la cuisine délicieuse et la beauté des lieux.
Je vous souhaite une bonne année.
M. et Mme Gaudiat.
La nourriture était bonne, le produit bien préparé.
Nous reviendrons avec grand plaisir surtout pour tester cette fameuse terrasse au bord de l'eau !