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Saisonale Küche von Küchenchef Philippe Gervais in einem ungewöhnlichen Restaurant mit Terrasse in Colmar.
Diese in einem ehemaligen Stall untergebrachte Bistroadresse verfügt über eine Terrasse, die sich zu einem Garten hin öffnet, und einen Kinderspielplatz. Philippe Gervasi ist ein inspirierter und kreativer Koch, der seit über zwei Jahrzehnten die Geschicke der Auberge du Neuland leitet. Im Laufe der Jahreszeiten komponiert er meisterhaft schön angerichtete Gerichte, die ebenso ungewöhnlich wie schmackhaft sind. Der leidenschaftliche Koch hat keine Geheimnisse vor den Produkten aus Land und Meer und versteht es, sie alle aufzuwerten und zu sublimieren. Seine Menüs bieten die Gelegenheit, die Bandbreite seines Könnens zu entdecken.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU NEULAND
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le cadre est magnifique même si la canicule nous a un peu assommé en terrasse...
Terrasse agréable
Bon rapport qualité / Prix
Cuisine gastronomique
Nous avons passé un bon moment
Repas en famille qui leurs a été des plus rentables et pourtant
Services déplorables
Serveurs antipathiques à souhaits
Services des apéritif à faire nous même !! Serveurs saouler, remarque du personnel plus que déplacés à tout bout de champs
Mais le PONPON !!!
On nous rammene le gâteau de mon grand père sans prévenir, sans chanson rien de rien !!!! Il manquait la moitiee des convives à tables mais derniers de leurs soucis ils fallait expédier le gâteau au plus vite !! Papi qui n'a rien compris, on avait prévu une chanson etc, ben louper.
Agencement d'un groupe de 30 personne médiocre, 2 tables FORTEMENT séparés alors qu'un U était très facile à faire. Aucunes sympathie, l'impression de déranger tout le long
À fuir