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VINCENT TRAITEUR

Metzgerei
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11, rue des Boulangers, 68000Colmar, Frankreich
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2024
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2024

Seit 1982 bietet diese sympathische Familienmetzgerei Cervelats, eine Auswahl an geräuchertem Fleisch und hausgemachte Wurstwaren an, insbesondere eine ausgezeichnete Kalbsleberwurst. Bei Laurent Schmitt und seinem Team wird die elsässische Tradition groß geschrieben! Die hausgemachten Blätterteigpasteten, wie die Torte mit drei Geflügelbrüsten, sind köstlich. Eine der Spezialitäten der Metzgerei Vincent ist die hausgemachte Gänse- oder Entenleberpastete: von der Gans oder der Ente, als Schnitt, als Halbkonserve oder getrüffelt in elsässischer Terrine und Verrine, wir lieben sie! Was die Metzgerei betrifft, so sind alle Produkte mit dem Label Rouge zertifiziert. Die Kette bietet auch abwechslungsreiche und ausgewogene Tagesgerichte zum Mitnehmen an. Lassen Sie sich vom verfügbaren Cateringservice verführen: perfekt für Ihre Buffets, privaten oder geschäftlichen Empfänge.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

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