KONOBA ASTAREA
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Eine bei den Einheimischen beliebte Taverne, in der die Besitzer selbst am Herd stehen, was ein gutes Zeichen ist. Hier liebt man Gerichte aus der Region, Rezepte, die aus frischen Zutaten zubereitet und nach alter mediterraner Tradition auf dem Holzfeuer gekocht werden. Gegrilltes Fleisch, aber vor allem ganze Fische mit hausgemachter Polenta, Bratkartoffeln oder gemischte Platten mit Fisch und Meeresfrüchten in Sauce, Jakobsmuscheln in Sauce, Risotto mit Tintenfischtinte, dazu ein Weißwein aus Istrien. Hoher Preis.
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Meinungen der Mitglieder zu KONOBA ASTAREA
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