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Meinungen LE CHEVAL BLANC Diefmatten

Meinungen der Mitglieder zu LE CHEVAL BLANC

4.3/5
25 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Nous y avons passé une excellente soirée et un dîner raffiné, un moment hors du temps calme et un personnel unique
Besucht in dezember 2023
Le jour de Noël n'était peut être pas le meilleur moment pour découvrir le restaurant.
Si les entrées étaient excellentes, le reste du menu de Noël a pâti du nombre important de clients et d'une désorganisation du service.
Le plus embêtant reste que ma mère se faisait une joie de me faire découvrir ce restaurant qu'elle a déjà beaucoup apprécié par le passé.
Avis mitigé.
Besucht in dezember 2023
Nous revenons du cheval blanc. Nous étions 5 personnes et avons pris le menu de Noël (69€). 2 personnes étant végétariennes, nous avions appelé pour informer le restaurant:aucun problème. Au début du repas nous avons informé le serveur des deux végétariens: aucun problème. 10 minutes plus tard, on nous sert 5 amuses bouches au poisson. Nous informons la personne. Sa réponse: « il fallait le dire avant »…
5 minutes plus tard, on reçois les amuses bouches végétariens (carottes râpées et soupe de légume).
Le service a duré 3h pile pour amuse bouche, entrée, plat, dessert…
Les plats ordinaires étaient très bons. Les plats végétariens étaient… ok. Crudités en entrée, feuilleté au champignon en plat.
Moment de l’addition: 64€ le menu végétarien (contre 69€ le menu normal contenant foie gras, saumon, etc…) selon moi absolument rien ne justifie ce prix…
Besucht in dezember 2023
du haut niveau
Besucht in november 2023
Bel établissement. Repas de qualité, service au top.
Je recommande
Besucht in november 2023
De l accueil au dessert,tout était parfait,nous reviendrons
Besucht in oktober 2023
Très bon restaurant
Besucht in oktober 2023
Très bon repas... bonne qualité des produits - service impeccable
Nous recommandons
Besucht in oktober 2023
Restaurant très bon. On a passé un superbe moment en famille. Je recommande très fortement
Besucht in oktober 2023
La cuisine est bonne et traditionnelle mais le service est très très long...
Arrivée à midi départ à 16h30 pour entrée plat dessert!
La salle est jolie mais malheureusement elle est très bruyante
Besucht in september 2023
Sans doute un mauvais jour beaucoup de monde et du personnel un peu dépassé 25mn d'attente avant que l'on s'aperçoive que nous étions là!on nous apporte une mise en bouche sans nous demander ce que nous souhaitons boire avec et sans nous présenter la carte Nouvelle attente enfin on vient prendre notre commande et nous demander si nous souhaitons prendre un apéritif il était temps Mon choix se porte sur une salade de gambas et noix de st jacques aux agrumes j'imagine un contraste chaud froid mais déception tout est froid les noix de st jacques sont caotchouteuses et de piètre qualité Le plat qui suit est correcte le dessert aussi mais la mauvaise impression donnée par l'entrée est tenace Dommage cette maison m'avait laissé un bien meilleur souvenir il y a quelques annees
Besucht in september 2023
Très bonne cuisine et service également ...Des gens très sympathiques.. Je recommande
Besucht in september 2023
Pour un restaurant gastronomique, les plats étaient plutôt copieux. La nourriture était excellente, nous avons été servis par une dame plus que gentil et à l'écoute de nos demandes/questions. Rien à redire, nous recommandons fortement.
Besucht in september 2023
Super restau je recommande grandement !!!
Besucht in august 2023
Très bon restaurant, bonne cuisine et belle équipe au service. Attention à l'addition qui peut être très salée si c'est la patronne qui additionne. N'oubliez pas de vérifier !
Besucht in august 2023
Venus pour un repas de famille, le service était un peu long.
Les plats étaient bons, la viande très bien cuite par contre je n'étais pas très fan des spaetzles maison.
Il faisait chaud dans la salle mais nous pouvions sortir par la terrasse et profiter du jardin qui est agréable pour se dégourdir les jambes entre deux plats.
Besucht in august 2023
Une expérience culinaire traditionnelle et élégante. Bien que les prix puissent être légèrement plus élevés que la normale, la qualité se fait ressentir dans chaque aspect du repas. La carte restreinte témoigne de l'accent mis sur des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés.

Les portions généreuses des plats satisferont les appétits, tandis que le service chaleureux ajoute une touche accueillante à l'ensemble de l'expérience. L'attention aux détails se manifeste dès le début avec un amuse-bouche offert, ajoutant une note de créativité au repas.

Un geste apprécié est la fourniture de petits gâteaux pour accompagner le café, témoignant d'une réelle considération pour le plaisir du client. De plus, la précision avec laquelle le serveur explique les composants des plats lors du service ajoute une dimension éducative à l'expérience, permettant aux convives de mieux apprécier les saveurs et les origines des ingrédients.

En somme, le restaurant Le Cheval Blanc offre une expérience gastronomique raffinée, mettant en avant des ingrédients frais, une ambiance élégante et un service attentionné. Les prix un peu plus élevés sont justifiés par la qualité de l'expérience globale
Besucht in juli 2023
Agréable découverte. Personnelle sympathique. Très bonne cuisine.
Besucht in juli 2023
Très bon menu pour ce 14 juillet autant les quantités la qualité que la présentation bravo
Le service super soucieux du bien être des clients
Besucht in juli 2023
Endroit parfait, en très bonne compagnie le dimanche 2 juillet 2023. Merci au personnel et mille mercis à Bernard Kauser
Besucht in juli 2023
Très bel établissement, très bon accueil, excellente cuisine. Néanmoins, nous mettrons pas de note supérieur, le bruit de la ventilation sur la terrasse était plus que gênant. Un autre point négatif, les taches sur la nappe blanche, tout simplement inadmissible pour un restaurant de cette classe, dommage que le beau parc ne soit pas exploité pour des grillades, plancha ou autre
Le potentiel est là
Besucht in juli 2023
Super Restaurant - wir wollten mur etwas essen und waren mit dem Motorrad unterwegs. Der Empfang war sehr freundlich und die jungen Service Angestellten eher verägert, dass wir nur eine Kleinigkeit essen wollten. Später kam eine ältere Dame und bediente uns, wie würdige Gäste und das haben wir sehr geschätzt. Am Schluss haben wir 10€ als Trinkgeld gegeben.
Das Restaurant eher für gehobener Gäste gedacht, aber sie sind sehr flexibel und sehr nett. Kann ich sehr gerne weiter empfehlen.
(Sie haben eine tolle Terasse).
Leider wohne wir viel zu weit von Restaurant weg - ansonsten würde ich meine Bekannten mitnehmen.
Besucht in juli 2023
Très bon restaurant. Nous y avons fêté un anniversaire. Une soixantaine de personnes. Au top. Les plats, de l'entrée au dessert, étaient excellents. Surtout la viande, fondante a souhait. Je recommande vivement.
Besucht in juni 2023
Je suis étonné des avis un peu négatifs concernant cet établissement...
Nous y sommes allés deux fois.
Une fois en hiver, et là en juin. En semaine.
Nous avions pris les menus du jour pour 25€.
Amuse bouche, entrée (buffala crudité) plat (couscous), dessert une excellente île flottante coulis fraise avec de bonnes fraises et mignardises offertes.
Le service sympathique, le lieu sur la terasse en été et en hiver en salle était un bon endroit.
On se croirait chez les grands parents, très familliale !
Je recommande.
Besucht in august 2019
Charmant resto avec une cuisine savoureuse… À découvrir!!

LE CHEVAL BLANC

Geschlossen - Öffnet zu 11h45

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Carte de l'emplacement de l'établissement
17, rue de Hecken, 68780Diefmatten, Frankreich
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Öffnungszeiten

Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
11:45 - 14:00 und 19:00 - 20:30
Donnerstag
11:45 - 14:00 und 19:00 - 20:30
Freitag
11:45 - 14:00 und 19:00 - 20:30
Samstag
11:45 - 14:00 und 19:00 - 20:30
Sonntag
11:45 - 14:00 und 19:00 - 20:30
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