2024
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Acquapazza ist eine traditionelle Zubereitungsart für Fisch in Kampanien. Der Fisch wird in einer Brühe aus Olivenöl, Knoblauch, Kirschtomaten und Petersilie pochiert, wodurch das Fleisch zart bleibt. In diesem Restaurant im Zentrum von Cetara können Sie den Tagesfang all'acquapazza probieren, aber auch andere Meeresspezialitäten und vor allem die Colatura di alici, die direkt im Lokal hergestellt wird. Angenehmer Rahmen unter den bunten Arkaden entlang der Straße, die zum Meer führt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu ACQUAPAZZA
4.4/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L'unica cosa che mi sento di dire, magari qualche scelta in più sui primi.
Servizio cortese.
Prezzi alti, ma per la qualità e per la location molto carina e curata, sono da mettere in conto.
Ambiente gentile e familiare, la carta dei vini è giusta e con un po’ di ricerca, il menù non è grande e gira egregiamente intorno al loro ingrediente preferito (appunto la bottarga), consiglio le alici come antipasto e le paste tutte molto buone.
Prezzo super giusto e i tavoli fuori hanno anche uno scorcio di mare oltre che il profumo dei piccoli borghi di costiera.
Dopo mangiato una bella passeggiata lungo il mare renderà ancora più piacevole l’esperienza.
Unica nota negativa per cui tolgo una stella, dopo aver prenotato e chiesto esplicitamente un tavolo fuori, al nostro arrivo (devo dire che erano pieni e quindi tutti indaffarati) ci è stato detto di “accomodarci fuori al tavolo da due” senza accompagnarci. Una volta seduti ed ordinato le bevande ci è stato chiesto di alzarci perché quel particolare tavolo era già dedicato ad un’altra prenotazione e ci hanno spostati sotto al porticato.
(Non un grosso cambiamento come posizione, ma ho trovato spiacevole dovermi alzare dopo che mi era stato detto di sederci fuori come se fosse irrilevante quale tavolo avrei svelto).