ESTANY CLAR
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Katalanische Gourmetküche, die die Produkte der Region hervorhebt, in einer hübschen, typischen Masia außerhalb von Berga.
Dieses Restaurant befindet sich in einer alten katalanischen Masía aus dem 14. Jahrhundert und pflegt seit 1987 Eleganz und Raffinesse. Chefkoch Josep Xandri verwöhnt uns mit einer Gourmetküche, in der Produkte aus der Umgebung und von hoher Qualität bevorzugt werden. Caneló, das bei niedriger Temperatur gegarte Zicklein, sowie der Gemüse-Gargouillou sind wahre Köstlichkeiten. Feinschmecker werden sich über die delikaten und schmackhaften Desserts freuen. Machen Sie das Spiel des Degustationsmenüs mit und versuchen Sie, die Zutaten zu identifizieren! Einwandfreier Service in einer sehr schönen Umgebung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ESTANY CLAR
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