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Traditionelle Gastronomie, die in einer Brasserie im Winstub-Stil in Eguisheim auf der Terrasse serviert wird.
Dieser Weinkeller aus dem 17. Jahrhundert wurde unter Beibehaltung seiner rohen Steine liebevoll renoviert. Man sitzt auf der Terrasse oder in der Brasserie im Winstub-Stil, wo Flammkuchen über dem Holzfeuer serviert werden. In der Küche zaubert Chefkoch Alexandre Niggel (Mitglied der Confrérie de la Choucroute) typische Gerichte aus dem Elsass: Hahn mit Riesling, Baeckeoffe, Sauerkraut mit Beilagen usw. Nicht zu vergessen die unvergessliche Fischpfanne mit Meeresfrüchten. Die Weine sind gute Tropfen von Winzern aus Eguisheim, die von einem aufmerksamen und effizienten Team serviert werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CAVEAU D'EGUISHEIM
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
...mais... c'est la patrone qui ouvre !
Le personnel est serviable mais le maître mot est la rapidité pour vous faire partir avant 20h30. Sans être mauvais (ni excellent non plus) ce n'est pas le genre d'expérience que je recherche surtout à ce prix là.
Perso je connais suffisamment de bons restaurants dans le village que pour ne plus y retourner.
Je prends le muscat en apero annoncé sur la carte a 12 cl a moins de 5€, mais sans rien vous demander on vous donne la version xxl a quasi 10€. Je me disait qu'ils étaient généreux.. bhein oui ! Le service ne concerne pas le personnel en lui même mais la manière dont il est organisé.
Après si vous cherchez un Quick c'est la bonne adresse. C'est dommage car l'endroit mériterait d'être un vrai resto conviviale et non pas impersonnel.