HÔTEL-RESTAURANT L'AUBERGE ALSACIENNE
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Restaurant mit Terrasse, das Gourmetgerichte und eine hochklassige Weinkarte mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.
Die Auberge Alsacienne enthüllt eine Tafel der Spitzenklasse! Die kleinen Gerichte sind köstlich und die Weinkarte ist extra: Charles Baur, Émile Beyer, Paul Zinck, Wolfberger... Das ist die Elite von Eguis! Der Chefkoch kocht köstliche Spezialitäten aus dem Elsass: Entenleber, Riesling-Huhn mit Spätzle, Baeckeoffe du Chef, Sauerkraut mit Beilagen, Lendenstück vom gereiften Charolais-Rind, Schwarzwälder Kirschwasser. Tadelloser Service, super Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL-RESTAURANT L'AUBERGE ALSACIENNE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bonne table, plats en taille de dégustation très raffinés: trois coquilles saint Jacques sur caviar d'aubergines, tuiles au parmesan; duo de daurade et mangue, très original et un strudel au pommes revisité. Très agréable et léger. Belle carte de vins d'Alsace, y compris en demi bouteilles pour client seul. Service très rapide et très souriant , malgré la salle et la terrasse comble. Décoration moderne agréable de la salle à manger.