Dieses 11,2 ha große Familienweingut ist biologisch und biodynamisch zertifiziert und wird von Christian und Véronique Hebinger mit ihrem Sohn Denis geführt. Ihre Weine, die aus manuellen Lesevorgängen stammen, werden ausschließlich reif vermarktet. Einige schöne Cuvées sollten Sie bei Ihrem Besuch entdecken: Pinot Noir Eguisheim S-60 9.10 2019 (alter Weinberg GC Eichberg), Pinot Gris Saint-Jacques (fett und vollmundig), Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg (diskret und raffiniert). I gibt auch eine Reihe von Naturweinen, darunter Persephone, ein überraschender Mazerationswein aus dem GC Hengst.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FAMILLE HEBINGER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.