ÉCOMUSÉE DE LA POMME AU CALVADOS (ÖKOMUSEUM DES APFELS MIT CALVADOS)
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Ökomuseum in einem ehemaligen Apfelweinbauernhof mit einer rekonstruierten Bouillerie und einer Sammlung von Gegenständen und Werkzeugen
In der kleinen charakteristischen Stadt Le Sap, die sich durch ihre Fachwerkhäuser und Gebäude aus roten Backsteinen auszeichnet, hat sich das Ökomuseum des Apfels auf dem hübschen Gelände des Grand Jardin, einem ehemaligen Bauernhof, niedergelassen. In diesem Gebäude, in dem bis 1937 eine Apfelweinfabrik untergebracht war, wird eine Sammlung von Gegenständen ausgestellt, die für die Herstellung von Apfelwein bestimmt waren. Sie sehen eine alte Gadage (den runden Steintrog, in dem sich der Mühlstein der Presse dreht) und eine Brennerei, die sogenannte "Bouillerie".
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Meinungen der Mitglieder zu ÉCOMUSÉE DE LA POMME AU CALVADOS (ÖKOMUSEUM DES APFELS MIT CALVADOS)
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