LES HORTENSIAS DU LAC
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Vollständig verglastes Restaurant mit Blick auf den See von Hossegor.
Pochierte Entenleber in einer Brühe aus mit Kiefernnadeln geräucherten Garnelen, Krakenravioli mit Gurke, Adour-Kiwi und geschmortem Tentakel, Fisch vom Fischmarkt in Capbreton mit Safran-Grätensuppe, gebratene Feige mit Piquillo-Saft und Schafskäse-Schaum ... Widerstehen Sie nicht länger der Küche von Philippe Moreno, der zuvor bei dem Drei-Sterne-Koch Gérald Passédat in Marseille tätig war. Das Restaurant ist vollständig verglast und überblickt den See von Hossegor. Wunderbar!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES HORTENSIAS DU LAC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mention spéciale pour le restaurant, où nous avons passé un très agréable moment.
Le service est impeccable et les plats aussi beaux que bons .
Cet emplacement "au bout du lac" , nous transporte réellement hors du temps .
Superbe prestation de l'hôtel, du spa et du restaurant !
Nous avons qu'une envie c'est d'y retourner!!