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Referenz-Gourmetrestaurant mit Produkten von Bio-Gärtnern in Hossegor.
In einem schlichten Rahmen empfängt Sie das Team von Jean des Sables an diesem emblematischen Meerestisch mit seinem einzigartigen Blick auf den Ozean. Der junge Küchenchef Clément Pichard bietet Ihnen eine raffinierte Saisonküche: Entenfilet aus den Landes, baskische Regenbogenforelle, Taschenkrebse und Hummer, Jakobsmuscheln... Für die jodhaltigen Gerichte versorgt sich der Küchenchef täglich auf der Fischauktion im Hafen von Capbreton. Eine gastronomische Referenzadresse in Hossegor (ein Michelin-Stern), mit Blick auf den Ozean.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT JEAN DES SABLES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le cadre est sobre et sans faute de goût
Le personnel très attentif et adorable.
Un délice