Ergebnisse Gourmet-Restaurant Hossegor

RESTAURANT JEAN DES SABLES

Gastronomisch €€€
4.5/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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121, boulevard de la Dune, 40150Hossegor, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Referenz-Gourmetrestaurant mit Produkten von Bio-Gärtnern in Hossegor.

In einem schlichten Rahmen empfängt Sie das Team von Jean des Sables an diesem emblematischen Meerestisch mit seinem einzigartigen Blick auf den Ozean. Der junge Küchenchef Clément Pichard bietet Ihnen eine raffinierte Saisonküche: Entenfilet aus den Landes, baskische Regenbogenforelle, Taschenkrebse und Hummer, Jakobsmuscheln... Für die jodhaltigen Gerichte versorgt sich der Küchenchef täglich auf der Fischauktion im Hafen von Capbreton. Eine gastronomische Referenzadresse in Hossegor (ein Michelin-Stern), mit Blick auf den Ozean.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT JEAN DES SABLES

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Ce bâtiment moderne nous a de suite inspiré avec son intégration dans le paysage et son emplacement sur la plage. La cuisine est vraiment à la hauteur de la réputation du maître des lieux mais aussi de son équipe sur place. L'enchaînement des mets succulents ne pouvait que se terminer par l'inévitable soufflé chaud au chocolat. Ce serait une erreur de partir sans l'avoir testé et approuvé.
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