CHEZ LES DECH'

une chance pour nous les stephanois d'avoir ce petit resto en bord de plage "chez les dech'".
tout est au top ! service, repas, ambiance, accueil, et les patronnes sont absolument adorables et très pro.

Cliente depuis le tout début, lorsque les actuelles patronnes enfants puis pré-ados mettaient déjà la main à la pâte pour aider avec détermination leur maman, je ne peux que constater que Chez les Dech', les belles valeurs de convivialité, simplicité et chaleur humaine et désir de satisfaire la clientèle se transmettent et perdure de génération en génération... Les filles poursuivent le travail de leur maman avec la même efficacité et la même détermination à satisfaire les clients, en apportant les touches de nouveauté comme les soirées d'animation musicales plus nombreuses, l'introduction de plats moins traditionnels dans la carte (mais on conserve bien aussi les moules frites et les burgers à la viande de grande qualité !), y compris des plats longs à préparer comme les pokés et certaines des salades (peu de snacks de plage sont prêts à proposer des légumes frais qui demandent malgré tout beaucoup de préparation !!!)...
Je ne mets pas 5 étoiles à la cuisine parce que je ne crois pas qu'un snack de plage ait vocation à être un restau gastronomique, même situé dans un cadre idyllique... Et ça, les patronnes l'ont bien compris, elles restent sur des produits de qualité mais à des prix abordables pour qu'un maximum de gens puissent profiter de l'endroit et, c'est à souligner, SANS SUPPLEMENT pour les animations musicales...
Maintenant,tTout le monde sait, on nous le répète dans tous les média, à quel point le secteur de la restauration peine en ce moment à recruter des gens à la fois compétents et motivés... Alors oui, comme tout le monde, les patronnes de Chez les Dech' elles ont sans doute eu du mal à constituer une équipe cette année avec des gens expérimentés sur lesquels s'appuyer pour former les plus novices... N''empêche, ceux qui sont là sont souriants et plein de bonne volonté, même quant les clients ne facilitent pas la tâche en déplaçant les tables pour se rapporcher de leurs amis... si ça complique le circuit pour le service et la prise de commande censée se faire par numéro de table, ils n'en tiennent pas rigueur aux clients, bien au contraire, ils aident quand ils peuvent à réaménager l'espace !!!
Sincèrement, un endroit pour manger à ce prix avec ce cadre et ces animations et avec une réponse aussi arrangeante que possible à nos demandes, il n'y en a pas beaucoup, moi je n'en les connais pas d'autre, même à la maison, sans le cadre ni les animations ni le service et avec tout à préparer, pour la même qualité, je ne crois pas m'en tirer pour beaucoup moins cher...
Je pense que ça vaut vraiment le coup de passer sur de petits "loupés" qui, certes, peuvent toujours arriver (qui ne fait jamais d'erreur dans son job ?) mais qui sont toujours compensés s'ils sont immédiatement signalés... On à à faire à des gens francs et généreux qui apprécient probablement la franchise et la compréhension en retour... ça a toujours été le cas Chez les Dech' et je ne pense pas que ça puisse changer !!!
Merci à eux de se démener et de trimer pour nous permettre de passer de bons moments les pieds sous la table au bord de l'eau...

Soirée au top !!! Burgers délicieux. Des patronnes et des serveurs attentionnés avec leurs clients. Nous y retournerons très vite !!!!!

Chez les Dech' c'est se restaurer dans un magnifique cadre ! L'accueil est au top du top avec une équipe jeune et dynamique. Au fil des années la carte a bien évoluée avec des supers coktails, des moules frites excellentes , des pokes bowl ... Sans oublier leurs délicieuses glaces artisanales !!! Les soirées à thèmes sont très sympathiques avec souvent des concerts qui nous permettent de passer un agréable moment gustatif en famille et entre amis ...

Une belle découverte !!! Un cadre chaleureux, une équipe bienveillante et des burgers excellents !!! Merci pour cette belle soirée !! Bravo !! En toute simplicité comme on aime !!!