FERMES DES CABRIOLES
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Auf der Ferme des Cabrioles, die im regionalen Naturpark Perche liegt, sorgen etwa 60 Ziegen der Rassen Poitevine und Alpine für eine gute Käseproduktion. Die Milch, die sie produzieren, ist von tadelloser Qualität, da ihnen rund zehn Hektar Weidefläche zur Verfügung stehen. Die Spezialitäten des Hauses? Das frische Herz mit Lavendelhonig und das Quadrat mit Cidre. Die Besitzer empfangen Sie gerne, um Ihnen die Biquettes vorzustellen und Ihnen die Herstellungsprozesse der verschiedenen Käsesorten zu zeigen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERMES DES CABRIOLES
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