LE CLOS SAINT-VINCENT
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Roland Sicardi, ein ehemaliger Restaurantbesitzer im Ruhestand, und sein Schwiegersohn Joseph Sergi übernahmen den Weinberg, um ihn zu verjüngen und zu vergrößern. Dabei streben sie stets nach Qualität durch den Ausdruck der Rebsorten und ihres Terroirs, wobei sie die Besonderheit des Cru de Bellet hartnäckig verteidigen. Der Weißwein (aus der Rebsorte Rolle) wird in Eichenfässern vinifiziert und kommt erst 18 Monate später in den Verkauf. Der Rotwein hingegen wartet zwei Jahre. Durch den Rosé erkennt man die Rebsorte Braquet, die ihm eine spezifische lachsfarbene Farbe verleiht.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CLOS SAINT-VINCENT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mais ce domaine en particulier n'est pas à la hauteur de ses prétentions.
Rapport Qualité / Prix très décevant.