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Diese seit 1979 handwerklich betriebene Käserei zeichnet sich durch ihr Know-how in der Käsereifung aus. Diese Technik ermöglicht es, den Geschmack und die Texturen optimal zu entwickeln, wodurch gewährleistet wird, dass jedes Produkt auf seinem Höhepunkt verkauft wird. Die Fromagerie bedient sowohl Privatpersonen als auch Restaurants der gehobenen Klasse, was sie zu einem Ziel mit solidem Ruf macht. Die Gäste schätzen den persönlichen Service, die fachkundige Beratung zu Käse-Wein-Paarungen und die Möglichkeit, bei der "Käsezeremonie" (mit Reservierung) neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE ANTHONY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Incroyable intensité du goût des fromages, pour un prix complètement abordable.
J'adore !
Neben dem Kauf von Käse vor Ort ist die Käsezeremonie sehr zu empfehlen (unbedingt vorher reservieren), bei der ausführlich über Käse, seine Lagerung aber auch über die eigene Geschichte erzählt wird. Auch kann hier vortrefflich über Käse und Wein gefachsimpelt werden.