PICCOLO SUIZO
Dieses Restaurant ist das Werk des Küchenchefs Daniel Joho, der zu den Pionieren der Lehre der internationalen Küche in Mexiko gehört. Die Speisekarte mit weltweiten Akzenten (Schweiz, Frankreich, Indien, Italien usw.) wird dem Reisenden, der seinen Spleen zu lange in Fondas und anderen Comedores mit einheimischer Küche in alle Ecken des Landes geschleppt hat, sehr gut tun: Stücke vom Metzger, Fischfilets, Hühnercurry, frische Nudeln, Zwiebelsuppe, Rindercarpaccio und sogar Caesar-Salat. Echte Desserts und Gebäck runden das Ganze ab.
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Meinungen der Mitglieder zu PICCOLO SUIZO
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