Ergebnisse Elsässisches Restaurant Friesen

RESTAURANT DE LA CARPE

Elsass €€
4.6/5
26 meinung
Geöffnet - Schließt um 22h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
60, rue Principale, 68580Friesen, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, in dem der Chefkoch Karpfen in all seinen Variationen anbietet, klassisch oder neu interpretiert, mit oder ohne Gluten

Gaëtan Gobelet hat Friesen als Standort für sein Restaurant gewählt, weil es die Hauptstadt des Karpfens ist! Hier ist der Karpfen ein wahrer Gaumenschmaus! Lange geschmort und mit Grieß, Mohn oder Sesam gemischt, neu interpretiert oder klassisch, mit oder ohne Gluten, der Chefkoch bietet den Karpfen in all seinen Variationen an! Wir arbeiten lokal mit den Fischzuchtbetrieben des Dorfes! Karpfenallergiker können beruhigt sein: Die andere Spezialität ist das hausgemachte Cordon bleu. Eine Neuinterpretation der Klassiker, die dieses Lokal in der gastronomischen Landschaft verankert.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DE LA CARPE

4.6/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Magnifique cordon bleu. Un plaisir si vous le manger avec des frites en plus.
Besucht in november 2023
J'ai signalé 1 cheveu blanc dans le dessert de mon ami (qui est pratiquement chauve !): il se trouvait dans la crème chantilly, en dessous de la tranche d'orange. La patronne m'a répondu : personne n'a de cheveux dans la cuisine !!! Elle par contre avait 1 belle chevelure mi-longue, poivre et sel. Lors du même repas 2 cuillères à dessert étaient sales, mal lavées (résidus de crème ou biscuit au dos). Elles ont été changées (encore heureux !) mais sans un mot d'excuses ! Le cheveu non-+ n'a pas eu d'excuses !
C'est lamentable !!!! C'était le 19/11/23.
Besucht in november 2023
Super restaurant, les meilleurs carpes du Sundgau et surtout le meilleur irish coffee de la région ????
Besucht in november 2023
Des plats typiques excellents.
Très copieux !
Un endroit à découvrir
Besucht in november 2023
Très bon petit resto familial, spécialisé dans la "carpe frite". Plats bons et copieux, accueil souriant, sympathique et aux petits soins : bravo !
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