Ergebnisse Elsässisches Restaurant Friesen

RESTAURANT DE LA CARPE

Elsass €€
4.6/5
26 meinung
Geschlossen

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60, rue Principale, 68580Friesen, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, in dem der Chefkoch Karpfen in all seinen Variationen anbietet, klassisch oder neu interpretiert, mit oder ohne Gluten

Gaëtan Gobelet hat Friesen als Standort für sein Restaurant gewählt, weil es die Hauptstadt des Karpfens ist! Hier ist der Karpfen ein wahrer Gaumenschmaus! Lange geschmort und mit Grieß, Mohn oder Sesam gemischt, neu interpretiert oder klassisch, mit oder ohne Gluten, der Chefkoch bietet den Karpfen in all seinen Variationen an! Wir arbeiten lokal mit den Fischzuchtbetrieben des Dorfes! Karpfenallergiker können beruhigt sein: Die andere Spezialität ist das hausgemachte Cordon bleu. Eine Neuinterpretation der Klassiker, die dieses Lokal in der gastronomischen Landschaft verankert.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DE LA CARPE

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Superbe restaurant avec de très bon repas très copieux. Endroit agréable. Je recommande vivement a ceux qui veulent manger la friture de carpes.
Besucht in november 2023
Super bien manger ce midi, carpe frite avec une delicieuse salade...Le chef aime son metier et ça se voit ! Au top ..
Besucht in oktober 2023
Cuisine excellente et nous sommes très bien reçus par le patron à chaque visite. Je recommande.
Besucht in oktober 2023
Bonjour ????je conseille fortement ce restaurant où l'ambiance est chaleureuse, le cadre est sympa, le personnel sympa (restaurant familial) Nous avons pris une triade de carpes frites elles étaient excellentes ,! La mayo fait maison et le vin aussi étaient top .Bref si vous êtes dans le coin n'hésitez pas allez-y les yeux fermés ????????????????
CLL
CLL
Besucht in oktober 2023
Découverte de la cuisine du Sundgau, portion très généreuse.
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