FERME-AUBERGE DU HAAG
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Genießen Sie ausgezeichnete Formages-Teller mit einem guten Glas warmer Milch von einem Bauernhof in Geishouse.
Die Tage beginnen früh in der Ferme-Auberge, das weiß auch die Familie Munsch. Pauline empfängt Sie gut gelaunt. Nicolas steht am Anfang der Kette. Er ist es, der melkt und dann den Käse herstellt, darunter das Herz des Massivs, ein Tomme aus der Milch der Vogesen! Hier wird biologische Landwirtschaft betrieben, wie auch die Gemüsebauern und die elsässischen Weine biodynamisch angebaut werden. Den ganzen Tag über werden Ihnen ausgezeichnete kalte Platten mit Käse und Speck vom Bauernhof serviert... oder auch ein gutes Glas warme Milch vom Bauernhof oder einen Glühwein im Winter!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf FERME-AUBERGE DU HAAG
Geschlossen von Mitte Dezember bis Mitte Januar. Dienstag und Mittwoch geschlossen. Mittagsformel: 21 € (Vorspeise + Hauptgericht + Käse + Dessert). Tagesgericht 14 € - Kalte Platte von 10 € bis 13 €. Zufahrt mit dem Auto nicht möglich. Empfang von Gruppen. Terrasse. Haustiere erlaubt.
Meinungen der Mitglieder zu FERME-AUBERGE DU HAAG
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La salle est décorée avec goût. Nous retiendrons la gentillesse de l'accueil .Les plats servis étaient copieux et excellents.
Le fromage blanc aux fruits de saison est trop bon !
Vous pourrez acheter des fromages bio (barkass,munster,tomme) , du bibalakass bio et même de la confiture de pissenlit.
Une adresse à retenir.
Idéalement placée, elle est le point de départ de nombreuses randonnées (Markstein, Grand Ballon, lac du ballon).
Le cadre tout en bois est chaleureux, l'accueil souriant et chaleureux.
Les assiettes sont généreuses, mais la qualité de certains plats (tourte vosgienne, pot au feu, tarte aux myrtilles) moyenne .
Bien meilleurs, les fromages, munster, tomette à l'ail des ours, Bargkass et chèvres à consommer sur place ou à emporter.
Attention, la réservation s'impose car la salle intérieure est petite et les soirées sont fraîches.