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MOULIN DE LA PELTRIE

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Moulin de la Pelletrie, 61190Tourouvre Au Perche, Frankreich
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2024
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2024

In der Moulin de la Peltrie wird seit 400 Jahren Mehl hergestellt. Heute wird dasselbe Mehl in der Backstube, die von den handwerklichen Müllern Philippe und Jean gebaut wurde, zu Brot verarbeitet. Sie sind stolz auf ihre Traditionen! Handwerkliche Herstellung, Mahlen mit Mühlsteinen, natürliche Zusammensetzung des Brots ohne Zusatzstoffe, Gärung mit Sauerteig, Backen im Holzofen... Die beiden Handwerker lieben ihren Beruf und sprechen mit Freude darüber. Zögern Sie nicht, Fragen zu stellen, sie werden immer gerne beantwortet!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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