Hingehen und Kontakt aufnehmen
Dieses 8 ha große Weingut ist seit 2013 AB-Bio- und seit dem Jahrgang 2020 Demeter (biodynamisch) zertifiziert. Es besitzt Weinberge auf dem Terroir des berühmten Grand Cru Goldert, der berühmte Gewürztraminer und Muscat hervorbringt. Besonders geschätzt wird die Gastfreundschaft der Familie Humbrech. Sylvie, Claude und Maxime beschreiben bei einer Verkostung im Weinkeller mit Leidenschaft ihre Weine. Insbesondere der Gewürztraminer Côté Terre 2018 (1 Stern im Guide Hachette des Vins 2022) wird gelobt. Kostenpflichtige Weinkurse mit einer Dauer von 3,5 Stunden werden nach vorheriger Reservierung angeboten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE HUMBRECHT 1619
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mr Humbrecht a commencé dans le vignoble pour nous expliquer le travail de la vigne , puis ensuite la récolte manuelle et le pressage puis nous sommes descendus dans la cave. Il nous a expliqué les differentes méthodes de vinification , les manipulations et les traitements et enfin nous sommes passés dans la salle de dégustation préparée avec tables et bancs ou nous avons dégusté pas moins de 12 vins avec à chaque fois des explications pertinentes et claires sur ceux-ci.
Nous avons pu poser des questions sans problème ,toutes les informations données étaient à la portée de néophyte et on sentait que le guide faisait cela avec enthousiasme et amour de son travail et de son terroir.
C'est la meilleure visite dégustation à laquelle j'ai participé !
A Recommander sans Modération !Le 24/09/22 , nous avons assisté à la visite formation-dégustation oenologique au Domaine Humbrecht 1619 et c'était vraiment Génial ! Nous nous attendions à 1 heure 30 env. de visite et en fait cela a duré 4h15 que nous n'avons pas vu passer.
Mr Humbrecht a commencé dans le vignoble pour nous expliquer le travail de la vigne , puis ensuite la récolte manuelle et le pressage puis nous sommes descendus dans la cave. Il nous a expliqué les differentes méthodes de vinification , les manipulations et les traitements et enfin nous sommes passés dans la salle de dégustation préparée avec tables et bancs ou nous avons dégusté pas moins de 12 vins avec à chaque fois des explications pertinentes et claires sur ceux-ci.
Nous avons pu poser des questions sans problème ,toutes les informations données étaient à la portée de néophyte et on sentait que le guide faisait cela avec enthousiasme et amour de son travail et de son terroir.
C'est la meilleure visite dégustation à laquelle j'ai participé !
A Recommander sans Modération !Le 24/09/22 , nous avons assisté à la visite formation-dégustation oenologique au Domaine Humbrecht 1619 et c'était vraiment Génial ! Nous nous attendions à 1 heure 30 env. de visite et en fait cela a duré 4h15 que nous n'avons pas vu passer.
Mr Humbrecht a commencé dans le vignoble pour nous expliquer le travail de la vigne , puis ensuite la récolte manuelle et le pressage puis nous sommes descendus dans la cave. Il nous a expliqué les differentes méthodes de vinification , les manipulations et les traitements et enfin nous sommes passés dans la salle de dégustation préparée avec tables et bancs ou nous avons dégusté pas moins de 12 vins avec à chaque fois des explications pertinentes et claires sur ceux-ci.
Nous avons pu poser des questions sans problème ,toutes les informations données étaient à la portée de néophyte et on sentait que le guide faisait cela avec enthousiasme et amour de son travail et de son terroir.
C'est la meilleure visite dégustation à laquelle j'ai participé !
A Recommander sans Modération !