Burgundische und hausgemachte Küche des Küchenchefs Florent Imbault in einem Restaurant mit Terrasse in Beaune.
Das Béléna ist eine Erfolgsgeschichte, eine unumgängliche Brasserie, in die man wegen der Qualität, der Vielfalt der Gerichte mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis und wegen des aufmerksamen Service des von Eric Voranget und Véronique Masclaux geleiteten Teams zurückkehrt. Es sind der Küchenchef Florent Imbault und seine Brigade, die mit originellen regionalen Gerichten und einfallsreichen Rezepten aus saisonalen Produkten den Gaumen verführen. Beuchelle, Trüffelsauce und Gemüse-Clafoutis oder kandiertes Kalbshirn, Gerichte, die auf weiß gedeckten Tischen voller Mohnblumen an den Wänden serviert werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE BÉLÉNA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Après plusieurs repas pris dans cet établissement depuis plusieurs années (où tout était très satisfaisant), le dernier pris le 23/12/2023 nous laisse sur une mauvaise impression:
1) repas mitigé et rapport qualité/prix décevant
2) erreur de ma part: j'avais signalé dans un premier message (que je n'ai d'ailleurs pas su supprimer) un problème quant à un supplément concernant les desserts mais tout est précisé sur la carte du menu à 32 € donc rien à dire sinon des excuses
3) enfin il est très désagréable de voir la tenancière tourner au milieu des tables à la fin du "premier service" et avec insistance nous faire comprendre que nous devions dégager pour les suivants. Bravo le respect des clients!
Je ne suis pas sûr d'y retourner mais je pense que ça ne les gènera pas étant donné une clientèle nombreuse. Je ne suis pas sûr qu'ils s'intéresseront à ce message.
Repas correct et rapide pour le menu 25 euros