Ergebnisse Gourmet-Restaurant Beaune

LOISEAU DES VIGNES

Gastronomisch €€€
4.2/5
62 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
31, rue Maufoux, 21200Beaune, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, dessen Speisekarte große Versprechungen macht, die sowohl regionale als auch mediterrane Aromen vereinen.

Loiseau des Vignes ist eines der vier Restaurants der Bernard Loiseau Gruppe in Burgund. Der geschichtsträchtige Saal wird durch eine zeitgenössische Dekoration aufgewertet. Eine Besonderheit der Restaurants von Bernard Loiseau, insbesondere des Restaurants in Beaune, ist die Vinothek, die eine ganze Wand einnimmt und Zugang zu 70 Weinsorten bietet, von denen die meisten unauffindbar sind. Das Talent und die Leidenschaft des Chefkochs Alexandre Dutat machen dieses Restaurant zu einem unumgänglichen Erlebnis mit einer regionalen Küche mit einer einzigartigen DNA, die sich zwischen Tradition und Moderne teilt.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LOISEAU DES VIGNES

4.2/5
62 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in mai 2023
Franchement... Quelle deception ! Le cadre est froid, la carte reduite a sa plus simple expression, la cuisine insipide et le service mortel.
L'addition salee.
Il n'y a pas de mechancete dans mon commentaire mais un simple avertissement a une institution qui nous a habitue a beaucoup mieux...
Cordialement
LOISEAU DES VIGNES
LOISEAU DES VIGNES Leiterin
01/06/2023 à 18:14
Cher Monsieur Carnet,

Merci pour cet avis à la suite de votre venue au Bistrot Loiseau des Vignes.

Nous avons effectué 3 mois de travaux afin de moderniser notre restaurant. L'objectif étant d'apporter de la nouveauté, avec de nombreux changements.

Les avis de nos clients nous aident à améliorer nos prestations et nous vous remercions pour celui-ci.

Espérant tout de même avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau à Beaune.

Quiterie, Marketing & Communication
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Besucht in mai 2023
Repas excellent, service impeccable
Besucht in mai 2023
A recommander
Besucht in mai 2023
Super accueil... cuisine de qualité... que dire de plus... personnels à l'écoute professionnel... à faire absolument... Georges Grossel
LOISEAU DES VIGNES
LOISEAU DES VIGNES Leiterin
25/05/2023 à 09:56
Cher Monsieur Grossel,

Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre récente venue à Loiseau des Vignes.

L'enchantement client est notre objectif principal, nous voulons faire vivre au client une véritable expérience de la Bourgogne. Nous voulons la célébrer du verre jusqu'à l'assiette.

C'est pour cela que nous proposons jusqu'à 32 références de vin et une carte gourmande : œufs en meurette, pâté en croûte ou encore escargot, ces plats permettent de déguster la Bourgogne.

Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de vous accueillir à nouveau dans un de nos établissements.

Daphné, Marketing & Communication
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Besucht in mai 2023
1 couvert manquant à la table malgré 2 mois de réservation à l'avance, oubli de notre commande d'apéritif, manque d'explication lors du service des plats.
Produits assez simple même si les plats sont bien travaillés, cela reste classique.
LOISEAU DES VIGNES
LOISEAU DES VIGNES Leiterin
25/05/2023 à 10:06
Bonjour,

Merci d'avoir pris le temps de nous avoir fait part de votre avis.

Nous sommes sincèrement peinés que l'expérience que vous venez de vivre n'ait pas été à la hauteur de vos espérances.

Nous avons aussitôt partagé votre retour d'expériences avec notre équipe l'avis que vous nous avez adressé. Nous allons sans plus tarder apporter les améliorations nécessaires.

Notre restaurant propose une carte gourmande avec des plats typiques de la Bourgogne, comme par exemple le pâté en croûte, les œufs en meurettes et les escargots.
C'est un style de cuisine convivial et ancré dans la signature culinaire Loiseau : des goûts francs, de bonnes sauces et des produits de grandes qualité.

Espérant vivement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous dans un de nos établissements.

Cordialement,

Daphné, Marketing & Communication
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