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Intimes Restaurant mit subtiler Küche mit burgundischem Touch und Produkten aus kurzen Wegen
Soul Kitchen ist ein kleines Restaurant mit großen Inspirationen. Mathieu Ghennal offenbart sein ganzes Talent von seiner Küche aus, die sich zu einem intimen Raum hin öffnet. Es gibt nur ein ständiges Schiefermenü mit einem Hauch Burgund und abwechselnd Tagesgerichte mit Produkten aus der Erde, dem Meer oder vegetarisch. Ihr Chefkoch bedient Sie, eine willkommene Nähe, um sich während Ihrer Verkostungen auszutauschen. Die Gerichte werden subtil zwischen Tradition und gewagten Kombinationen von Produkten aus kurzen Vertriebswegen zubereitet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu SOUL KITCHEN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le repas était tout simplement excellent, avec 2 menus proposés (1 fixe et 1 qui varie chaque semaine). Le lieu était intimiste et chaleureux, 12 personnes maximum.
Un vrai savoir-faire qui se combine à de la passion culinaire, je recommande sans hésiter et j'y reviendrai avec plaisir ! Très bon rapport qualité prix.
Encore merci et à bientôt,