LE CELLIER DE LA CABIOTE
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Als Liebhaber von Weinen burgundischer Winzer wird Sie der Cellier de la Cabiote begeistern. Seit dem Frühjahr 2012 haben die neuen Geschäftsführer Anne und Emmanuel Peulson dem Cellier ein neues Angebot beschert, das ihn zu einem der wichtigsten Orte des Weintourismus in Beaune macht. Der Cellier de la Cabiote wählt ausschließlich Weine von Weingutsbesitzern aus, die selbst ernten. Die Weine sind eher hochwertig und manchmal schwer bei den Besitzern selbst zu kaufen. Qualität der Auswahl, es gibt mindestens 450 Weine, von denen 70 % aus Burgund stammen, Qualität der Beratung, Emmanuel Peulson, Ihr Kellermeister, war Sommelier, hat aber auch eine ausgezeichnete Erfahrung im Weinhandel, Qualität des Cellier, denn unter der Boutique verbirgt sich ein prächtiger Weinkeller, der für Weinproben reserviert ist. Emmanuel ist ein Profi und präsentiert im Laden fast ausschließlich Flaschenattrappen, da die gekauften Flaschen im Keller sorgfältig auf Temperatur gehalten werden. Die Stammkunden werden bemerkt haben, dass die Schaufenster einen Blick in das Innere des Kellers erlauben, von wo aus man die Wand der Cabiote sehen kann, diesen Unterstand aus Trockenstein in unseren Weinbergen an der Côte-d'Or.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE CELLIER DE LA CABIOTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Lieu incontournable à Beaune pour découvrir des vins de qualité ! Le propriétaire est non seulement un passionné mais aussi un conteur d’histoire de chaque domaine, chaque vigneron, chaque bouteille … un accueil parfait et une connaissance inégalable !
Il nous a parlé avec émotions de son grand-père. Nous recommandons sans hésitation