Ergebnisse Weingut Beaune

DOMAINE DEBRAY

Domain
4.3/5
24 meinung
Geöffnet - Bauernhof in 45 Minuten Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, place Saint-Jacques, 21200Beaune, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Nachdem Yvonnick Debray etwa 20 Jahre lang die Weine aus Burgund vertreten hatte, erwarb er 2006 einen Weinberg. Die 1.000m2 große Weinkellerei und die Keller befinden sich im Herzen von Beaune, nur wenige Schritte von den Hospizen entfernt. Zwischen Weingütern und Trauben aus dem Handel, die aus einem durchdachten Anbau stammen, wird das Äquivalent von 20 Hektar Weinbergen, die auf die Côte de Nuits und die Côte de Beaune verteilt sind, verarbeitet. Die Weinbereitung wird Jean-Philippe Terreau anvertraut, einem Kellermeister, dessen Erfahrung die Herstellung von Qualitätsweinen garantiert. Die Typizität jedes Terroirs wird respektiert und es werden ebenso viele Weiß- wie Rotweine angeboten. Die Weißweine reichen von Aligoté über Mercurey, Savigny, Meursault oder Chassagne-Montrachet bis hin zu Corton Charlemagne Grand Cru. Die Palette der Rotweine reicht von Gevrey-Chambertin bis Santenay. Besondere Erwähnung verdient der Clos Vougeot Grand Cru. Der Verkostungsraum bietet einen hohen Komfort. Er verfügt über einen einzigartigen Spucknapf aus Marmor! Der Empfang ist sehr freundlich. Auf Vorbestellung für Gruppen können Mahlzeiten mit Verkostung organisiert werden.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DEBRAY

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Besucht in dezember 2023
Une très bonne expérience au Domaine Debray à Beaune ! L'accueil sympathique et les explications détaillées sur tout le processus de fabrication ont rendu la visite très enrichissante. La dégustation s'est très bien passé. Ce domaine propose des vins à différents tarifs (que ce soit de l'entrée de gamme ou du 1er cru, je n'ai jamais été déçu).
Un domaine viticole à recommander vivement !
Besucht in november 2023
Des vins délicieux à découvrir !
Besucht in september 2023
An excellent tour by the winemaker Hector himself. What a great concept for a label and so we'll executed
Besucht in september 2023
Wir hatten eine tolle, private Führung und der Kellermeister hat sich viel Zeit für Fragen und Erklärungen genommen. Wirklich sehr empfehlenswertes, kleines Weingut mit toller Philosophie und viel Herzblut.
Besucht in september 2023
We were lucky to get a tour with the head of production himself. He was very friendly and happily answered all our questions and talked about the wine making process with much passion.

We got to taste some of the winery’s great wines and bought a box with the ones we liked the most to take home.

10/10 would recommend for anyone, especially if you are interested in the wine making process.
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