ALEX GAMBAL
Alex Gambal, ein Amerikaner, der sich in Beaune verliebt hat, ist seit 1997 als Weinhändler in Beaune tätig und hat sich schnell einen Namen für die Qualität seiner Weine gemacht. Unterstützt von Fabrice Laronze, seinem Kellermeister, macht das Haus von Jahr zu Jahr Fortschritte. So befinden sich mittlerweile 2,5 ha im Besitz des Hauses, was 30 % der Produktion entspricht. Die Philosophie: die Merkmale jeder Appellation und jedes Jahrgangs zu respektieren. Die traditionelle Weinbereitung basiert auf der Qualität des Rohstoffs: Partnerschaft und Austausch mit den Winzern, die die Trauben liefern. Seit 2005 in den ehemaligen Gebäuden des Hauses Bouchard untergebracht, ist das Arbeitsgerät an die aktuellen Anforderungen der Weinbereitung angepasst, Hygiene, Verfahren und Leidenschaft machen den Erfolg aus. 20 Appellationen im Katalog, davon 60 % Weißweine. Hier findet man Burgunder Pinot Noir und Burgunder Chardonnay, etwa 20 Appellationen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits (meursault, chassagne-montrachet, puligny-montrachet, vosne-romanée). Schlicht gestaltete Etiketten, Preise in der Spanne von 10 € bis 130 € - der einzige Anspruch des Hauses ist es, Ihren guten Geschmack zu befriedigen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ALEX GAMBAL
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