OSTERIA GALLO NERO
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Eine charmante kleine, familiengeführte Osteria im Herzen von Capoliveri, in einer Seitenstraße der Piazza Garibaldi. Die Adresse genießt einen guten Ruf. Der Chefkoch Umberto Giacomelli, der auf einen reichen Schatz an Erfahrungen und Reisen zurückgreifen kann, verleiht den traditionellen Inselrezepten, die hauptsächlich aus Meeresfrüchten und Fisch bestehen, eine persönliche Note. Eine freundliche und warme Atmosphäre, die durch die toskanische Dekoration betont wird, und eine schöne Terrasse. Professionalität und Fachwissen sind die beiden Trümpfe dieses Restaurants.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OSTERIA GALLO NERO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
È possibile mangiare anche all‘esterno.
Menù vario prevalentemente di pesce, ma anche opzioni vegetariane e di terra
Parmigiana di melanzane con stracciatella notevole, così come i primi di mare, gustosi e abbandonanti.
Plus per i dolci, buonissimi e ben presentati, tutti fatti in casa.
Servizio gentile e veloce; prezzo abbastanza nella media, ma vale assolutamente tutto ciò che si mangia
Appena avrò occasione tornerò sicuramente
Inoltre il pane era durissimo, forse del giorno prima…
Prezzo abbastanza alto considerando le porzioni , gli spaghetti saranno stati forse 60gr
Servizio ineccepibile ma:
- ordinato coniglio arrosto che (data la cottura al forno come mi è stato detto) era tutt’altro che arrosto. Sembrava carne bollita, se non sapevo che era coniglio poteva sembrare carne di gallina bollita (quella che si fa cuocere per il brodo per capirci)
Il colore della carne era chiara, molle e tutt’altro che gustosa.
- ordinato una tagliata e anche lì non era il massimo della qualità e cottura
Mi dispiace molto però spendere 60€ per due secondi, un contorno e un’acqua per della carne che sia nella materia prima che nella cottura (soprattutto) non ha soddisfatto è un peccato.