ANTIGONEA
Albanisches Restaurant
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Mitten im Restaurantviertel Përmet liegt dieses sehr gute Restaurant, das vom Chefkoch Urim Jaçe geführt wird, der in den 2010er Jahren die Slow-Food-Bewegung in Albanien ins Leben gerufen hat. In einem etwas kitschigen Dekor im Stil eines griechischen Tempels findet man hier traditionelle Gerichte der Region wie mit getrocknetem Joghurt gefüllten Schafsbauch(salcë shakulli) oder mit Mandeln gefüllte Lammkeule(kofshë qingji e mbushur), aber auch Wildschwein, Kaninchen, Fische aus der Vjosa... Schön angerichtete Teller, Bio-Hausweine und manchmal französischsprachige Bedienung.
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Meinungen der Mitglieder zu ANTIGONEA
5/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in mai 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Antigonea Përmet
Super cadre bonne presentation excellent accueil, cuisine excellente
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Très bonne surprise le patron nous à envoyer une serveuse qui parlait un bon français et a pu nous guider dans notre choix.
Service rapide et efficace, belles assiettes bien présentées, généreuses et goûteuses., bref un bon moment, nous recommandons cet établissement.