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Im Oktober 2019 verwandeln Jérôme und Camille ein ehemaliges Schuhgeschäft in einen wahren Tempel der Gourmetfreuden. Seitdem wächst ihr Erfolg in Habsheim und im gesamten Süd-Elsass stetig! Jérôme, seit 2014 leidenschaftlicher Chefkoch, bietet eine außergewöhnliche Auswahl an französischem und elsässischem Fleisch, darunter auch das berühmte galizische Fleisch. Die handwerklich hergestellten Wurstwaren hingegen lassen einem schon auf den ersten Blick das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ihre wichtigste Spezialität? Der Burger Habs Elsass, mit dem sie es bis ins Finale des Coupe de France du Burger geschafft haben! Ein garantierter Gaumenschmaus.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu TRAITEUR J.CUISINE
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