Ergebnisse Burgundisches Restaurant Buffon

LE MARRONNIER

Burgund €€
3.8/5
32 meinung

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6, rue des Forges, 21500Buffon, Frankreich
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2024
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Restaurant mit Terrasse, das Gerichte aus der Region und einige exotische Speisen anbietet.

Le Marronnier ist eine Adresse, die wir immer wieder gerne vorstellen. Zunächst einmal wegen seiner Lage: gegenüber dem Canal de Bourgogne und nur wenige Schritte von den Schmieden von Buffon entfernt. Dann wegen des Charmes des Gebäudes und des prächtigen Kastanienbaums, der die Terrasse beschattet. Aber auch wegen des Speisesaals mit seinen schönen Quadersteinen. Und schließlich und vor allem für die Qualität seiner Küche, die Finesse und Originalität vereint. Man findet hier Gerichte aus der Region wie die pochierten Eier nach Chablis-Art oder das sehr gute Zandersteak in Vin jaune. Man findet auch Klassiker der französischen Gastronomie, die man gerne auf einer Speisekarte wiederfindet und probiert, wie die Kalbsnieren mit altem Senf. Aber das Marronnier bietet auch einige exotischere Gerichte wie den Rochenflügel mit Kapernbutter. Das sollten Sie unbedingt ausprobieren! Zum Schluss erwartet Sie eine schwierige und unglaubliche Auswahl aus einem Dutzend Desserts. Eine Adresse, die man gerne für einen Ausflug in die Ländereien von Buffon aufsucht und in der Sie dank der 5 Hotelzimmer und 4 Gästezimmer übernachten können.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE MARRONNIER

3.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in mai 2023
Restaurant très abordable avec service soigné et nappes blanches. A midi en semaine, menu a 15€ qui tient la route. En bordure de route longeant le canal, l'environnement est plaisant. Idéal pour déjeuner lors d'une visite aux forges de Buffon situées à deux pas. Parking disponible, c'est évidemment un lieu de rendez vous déjeuner pour des groupes de visiteurs avec une belle capacité de couverts.
Besucht in mai 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Aucun renouvellement, portions congrues
Le menu est toujours quasiment identique, aucun renouvellement. Les portions ne sont pas très grosses: une demi aile de raie et quatre pommes de terre minuscules dans l'assiette. Cuisine peu élaborée; c'est cher pour ce que c'est.
SophieCa
Besucht in august 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Tres decus
Les escargots , certains trop salés, la choucroute de la mer, les poissons sont secs et la choucroute est acide, saint Jacques dans intérêt, certainement trop de choox dans le menu pour être cuisiné a la demande, tres déçus par rapport aux avis
fute_824705
Besucht in august 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
C'est avec grand plaisir que nous sommes revenus manger dans ce restaurant. Fiabilité dans la présentation et le goût des plats proposés. Le ris de veau était succulent, doré à point, la fricassée de champignons avec la pointe de persillade sublimé le reste, quand à la tête de veau il n'y a pas d'égal, de bons plats bourguignons à découvrir.
La terrasse vue sur le canal est très agréable.
Fred71
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
correct sans plus. Le décor est assez hétéroclite et, selon la place de la table on a droit sur celle d'à côté à l'empilage des couverts desservis des autres tables vous offrant les restes des autres convives.
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