Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Châtillon-Sur-Seine

HÔTEL - RESTAURANT LA CÔTE-D'OR

Restaurant €€
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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue Charles-Ronot, 21400Châtillon-Sur-Seine, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Halb klassisches, halb zeitgenössisches Restaurant in Châtillon-sur-Seine.

Gérard Remillet, Chefkoch und Geschäftsführer des Restaurants de la Côte d'Or, bietet seine Spezialitäten in einer ehemaligen Poststation aus dem 18. Jahrhundert. Das Lokal verfügt über eine Terrasse, die im Sommer sehr angenehm ist. Der große Saal des Restaurants, der zwischen Klassik und Moderne angesiedelt ist, harmoniert mit der Küche des Küchenchefs. Dieser bereitet nämlich Rezepte zu, die authentisch und kreativ sein sollen und sich im Laufe der Jahreszeiten verändern. Entdecken Sie seine Geflügelleberterrine oder seine gebratene Bresse-Taube.

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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL - RESTAURANT LA CÔTE-D'OR

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En effet, très bon restaurant, comme il ne s'en fait plus guère ! Pas de cuisine d'assemblage, ici, pas de surgelé, tout est authentique, bon, de qualité (j'ai eu la chance de visiter les cuisines, et la cave !). Enfin, un restaurateur qui ne se fiche pas de sa clientèle, ni de son métier. Et il faut aller jusqu'à Châtillon-sur-Seine pour trouver ça. Ou tomber dessus par hasard, comme ce fut mon cas. L'hôtel est à l'avenant, avec des prix tout à fait corrects, et le charme discret propre à la province. Rien à redire. Ce fut une divine surprise.
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