SOUTHERN LAKES RESORT

Die Küche des Southern Lakes Resort wird von dem Schweizer Küchenchef Bruno Dietrich mit leichter Hand und einem Lächeln geführt. Die nordisch inspirierten Gerichte sind klassisch, aber himmlisch gut, wie zum Beispiel Lachs mit Preiselbeeren oder gedünstetes Gemüse. Auf der Speisekarte stehen auch gegrillte Steaks und hausgemachte Burger, die aus frischen, lokalen Produkten hergestellt werden. Der Blick auf den See, vor allem im Sommer von der überhängenden Terrasse, ist einen Umweg wert, ebenso wie die Auswahl an Weinen und Cocktails. Eine schöne Feinschmeckeradresse an einem einzigartigen Ort!