Ergebnisse Gourmet-Restaurant Dijon

LA TABLE DES CLIMATS

Gastronomisch €€€
4.6/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, 12, parvis de l'Unesco, 21000Dijon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ein "vinostronomisches" Restaurant, in dem der mit drei Sternen ausgezeichnete Küchenchef ein einzigartiges Essen im Zeichen der Übereinstimmung von Speisen und Weinen anbietet.

Als die Climats de Bourgogne in die Unesco aufgenommen wurden, wäre es schwer gewesen, auf ein Restaurant zu ihren Ehren zu verzichten. Dieses "vinostronomische" Lokal steht unter der kulinarischen Leitung von Éric Pras, dem mit drei Sternen ausgezeichneten Chefkoch des Maison Lameloise und MOF 2004. La Table des Climats bietet eine einzigartige Mahlzeit im Zeichen der Übereinstimmung von Speisen und Weinen. Der junge Küchenchef Kévin Julien ist dafür verantwortlich, die bemerkenswertesten Weine Burgunds mit neu interpretierten Rezepten aus der Region zu kombinieren. Weinkarte mit über 800 Referenzen in der Önothek und Terrasse.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DES CLIMATS

4.6/5
25 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Rien à dire, si ce n’est : « a faire et à refaire ! »
LA TABLE DES CLIMATS
LA TABLE DES CLIMATS Leiterin
03/01/2024 à 11:30
Bonjour Monsieur Gambier,
Nous vous remercions pour votre avis,
Au plaisir de vous revoir,
Cordialement,
L'équipe de la Table.
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Besucht in oktober 2023
Le cadre du restaurant est chaleureux et agréable. La cuisine est très bonne et très bien exécutée. Le service est impeccable.
J'enlève une étoile car les portions servies sont petites et nous avons eu faim rapidement après avoir mangé.
LA TABLE DES CLIMATS
LA TABLE DES CLIMATS Leiterin
03/01/2024 à 11:37
Bonjour Madame,
Nous vous remercions pour votre avis,
Nous tenons compte de votre retour sur les portions,
Au plaisir de vous revoir,
Cordialement,
L'équipe de la Table.
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Besucht in oktober 2023
Un grand merci à l’équipe de cuisine et de salle ! Pourquoi ? Car nous passons un agréable moment lorsque nous franchissons la porte de ce restaurant.

Le service est plus qu’agréable avec un serveur au petit soin.
La cuisine est d’une finesse inégalable.
Le cadre est magnifique.
Les vins proposés ou conseillés sont toujours excellent !

Quoi dire de plus ? À part que c’est un plaisir pour nous de revenir régulièrement !

À très vite :)
LA TABLE DES CLIMATS
LA TABLE DES CLIMATS Leiterin
03/01/2024 à 11:39
Bonjour Madame Lepaul Haller,
Nous vous remercions pour votre avis,
C'est toujours un plaisir de vous accueillir à la Table et de vous servir,
A bientôt,
Cordialement,
L'équipe de la Table.
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Besucht in oktober 2023
Wow juste wow !!! Nourriture incroyable ! Le service est excellent ! Grande sélection de vins au verre et carte des vins ! Ils parlent tous français et anglais !
Besucht in september 2023
Bien mangé, mal servi
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