ARAUCARIA
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Ein gutes Essen in Campos do Jordão ist immer sehr teuer, warum also nicht ein üppigeres Mahl in einem gedämpften und raffinierten Rahmen genießen? Das Araucaria ist das Gourmet-Restaurant des luxuriösen Grande Hotels, und seine Leistungen können sich sehen lassen. Das Degustationsmenü wird in sieben Schritten serviert und unter den angebotenen Gerichten finden Sie gegrillten Bacalhau mit Croutons aus getrockneten Kräutern und Kartoffelpüree oder Entenbrust mit Maniokpüree und Gewürzkaramell. Auch die Desserts sind von der französischen Küche inspiriert und auf die lokalen Produkte abgestimmt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ARAUCARIA
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