Seit 1977 führt die Familie Hertzog ihr 7,5 ha großes Weingut nach dem Prinzip der nachhaltigen Bewirtschaftung, insbesondere in der Lage Bildstoecklé (zukünftiger1er Cru). Die Palette der Hertzog-Weine deckt alle elsässischen Besonderheiten in verschiedenen Produktlinien ab. Einige Cuvées werden in der Cave des Hospices de Strasbourg ausgebaut. Das Weingut bietet auch Crémants d'Alsace (brut, blanc, rosé) sowie Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles an. Zögern Sie nicht, im charmanten Weinprobierkeller der Familie Hertzog Halt zu machen, Sie werden herzlich willkommen geheißen!
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu SYLVAIN HERTZOG
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n "Duc D'Ober " , Gewurztraminer . Merci au FC bollwiller pour cet excellent vin que nous avons déjà recommandé