KERVANSARAY RESTAURANT VAN

In der Nähe der Cumhuriyet Caddesi und ihrem städtischen Treiben, im ersten Stock eines Geschäftshauses, ist das Ambiente des Kervansaray Restaurants nicht sehr authentisch, aber man kann hier sehr gut essen. Es ist der perfekte Ort, um köstliche Mezze zu genießen. Wir zögern nicht, die Spezialität, den Kağıt kebabı , zu testen, der "Papierkebab" bedeutet, aber eigentlich ein Rezept für Lammkebab in Folie ist. Sowohl der Service als auch das Geschirr sind tadellos. Kein Alkohol.