Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Horbourg-Wihr

L'ESPRIT LIBRE

Restaurant €€
4.8/5
26 meinung
Geschlossen

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43, Grand Rue, 68180Horbourg-Wihr, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Adresse mit Terrasse wie ein intimer Innenhof, die leichte, biologische, regionale und saisonale Bistronomiegerichte anbietet

Dieses Restaurant liegt neben einer kleinen Kirche und ist ein kleines Juwel. Catherine empfängt Sie herzlich und Marc berät Sie gerne, wenn es um Natur- und Bioweine geht. Marc hat sich übrigens bemüht, viele Winzer zu treffen. Die Speisekarte ist überschaubar, denn Chefkoch Mickaël ist fest entschlossen, mit frischen Produkten zu arbeiten und alles selbst herzustellen. Das Herz schlägt für den Hirschpfeffer nach Bauernart, kandierten Rotkohl und Quarkspätzle mit einer süßen Note aus Schokoladen-Nougat-Mousse, göttlich!

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu L'ESPRIT LIBRE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Excellent restaurant découvert durant les vacances. Un peu caché depuis la route mais au calme avec une décoration lumineuse. Belle carte, plats savoureux et généreux, bouchée à la reine délicieuse, de même pour le dessert avec une torche au marron originale et réussie.
Niveau prix c'est correct.
Je vous recommande d'y aller pour vous faire votre propre avis
Besucht in januar 2024
Le fait de trouver un restaurant vraiment bon à proximité de Colmar mérite d'être notifié !
Une carte réduite qui indique de la cuisine maison, confirmé par les papilles !
Gros +, par -3° dehors, manger dans une salle chaude est vraiment appréciable (et pas si courant que ça finalement...)
Merci beaucoup, je reviendrais !
Besucht in januar 2024
Excellent restaurant découvert durant les vacances. Un peu caché depuis la route mais au calme avec une décoration lumineuse. Belle carte, plats savoureux et généreux, bouchée à la reine délicieuse, de même pour le dessert avec une panna cotta originale et réussie. Bon choix de vins. Service agréable. Possibilité de faire une balade à partir du restaurant sur les rives de L'Ill.
Besucht in dezember 2023
Petit restaurant fort sympathique. Accueil très souriant et convivial. Ambiance très cosi et décoré avec beaucoup de charme. Menu comprenant quelques entrées, plats et desserts. Largement suffisant et surtout preuve de qualitées des produits. Assiette très bien servis et parfaitement exécuté. Je me suis régalé, bravo au chef. Service rapide , serveurs professionnels. Je recommande vivement. Pensez à réserver
Besucht in dezember 2023
L'un de mes resto préférés car une cuisine de qualité et savoureuse
Je recommande vivement cet établissement
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