Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Horbourg-Wihr

L'ESPRIT LIBRE

Restaurant €€
4.8/5
26 meinung
Geschlossen

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43, Grand Rue, 68180Horbourg-Wihr, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Adresse mit Terrasse wie ein intimer Innenhof, die leichte, biologische, regionale und saisonale Bistronomiegerichte anbietet

Dieses Restaurant liegt neben einer kleinen Kirche und ist ein kleines Juwel. Catherine empfängt Sie herzlich und Marc berät Sie gerne, wenn es um Natur- und Bioweine geht. Marc hat sich übrigens bemüht, viele Winzer zu treffen. Die Speisekarte ist überschaubar, denn Chefkoch Mickaël ist fest entschlossen, mit frischen Produkten zu arbeiten und alles selbst herzustellen. Das Herz schlägt für den Hirschpfeffer nach Bauernart, kandierten Rotkohl und Quarkspätzle mit einer süßen Note aus Schokoladen-Nougat-Mousse, göttlich!

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu L'ESPRIT LIBRE

4.8/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Petit restaurant avec une super ambiance et une cuisine excellente que ce soit au niveau du plat ou du dessert, les prix sont plus élevés que la moyenne mais je trouve sincèrement que ça les vaux. Seul bémol le pain n'est pas génial. Pour finir le service est très rapide. Je recommande !!
Besucht in oktober 2023
Cuisine raffinée, le lieux est calme et l’ambiance chaleureuse. Nous avons passé un très bon moment.
Besucht in oktober 2023
Parfait du début à la fin! Nous avons pris un foie gras à partager qui est directement venue sur deux assiettes! Plats savoureux et service au top!
Besucht in oktober 2023
Excellent pour une première fois...Super bon et très bien ???????? A bientôt
Besucht in oktober 2023
Le plat et le dessert sont de l'excellence culinaire, le biscuit en plastique avec le café/thé est dommage, il suffirait de servir des biscuits maison avec.

Le personnel/propriétaire est sympathique et quand on prend les plats à la hâte, les plats sont bien expliqués à la fin et on a pu faire un bon choix.
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