MIKUNI DINING
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Das in einem sehr schönen Holzhaus untergebrachte Restaurant ist auf Fleisch vom Tajima-Rind spezialisiert, von dem die Kobe-Rind-Linie abstammt. Dieses Fleisch ist dafür bekannt, dass es sehr marmoriert, sehr zart und sehr schmackhaft ist. Man kann es als Steak, in Form von Currys, Eintöpfen oder leicht gebraten genießen. Abends, nur mit Reservierung, bietet das Restaurant die Möglichkeit, dieses Fleisch in Form eines Barbecues zu probieren, mit Shabu-shabu (japanisches Fondue) und Sukiyaki (leicht süßes japanisches Fondue). Ein wahrer Genuss für die Geschmacksnerven.
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Meinungen der Mitglieder zu MIKUNI DINING
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