CHANCAY
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Die Chancay-Zivilisation ist eine präkolumbianische Kultur, die sich vor etwa 800 Jahren an der Zentralküste Perus entwickelte. Der Reichtum dieses Landes und seiner Kultur wird hier durch eine gelungene peruanische Küche gewürdigt. Als absolute Referenz für Einheimische wurde das Chancay im Jahr 2002 eröffnet und genießt heute einen soliden Ruf. Mit Auszeichnungen und Preisen aus mehreren ausländischen Ländern (darunter Peru) bietet es eine moderne Küche mit althergebrachten Wurzeln. Zweite Adresse auf der Plaza Antares in San Pedro.
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Meinungen der Mitglieder zu CHANCAY
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