DE REDDENDE ENGEL
Restaurant in Antwerpen, das südfranzösische Küche anbietet.
Dieses Lokal im Schatten der Kathedrale bietet das Beste, was die südfranzösische Küche zu bieten hat. Christine ist im Service tätig und Bruno, der Chefkoch, steht hinter dem Herd. Der Name sagt in der Sprache Molières nichts aus, aber wenn man ihn mit "Schutzengel" übersetzt, versteht man die im großen Saal verteilten Engelsfiguren besser. Die Menüs werden im Rhythmus der Jahreszeiten zusammengestellt, mit schönen Fleischgerichten (Hase, Entenleber...). Auch Vegetarier werden nicht vergessen. Ideal, um die französischen Aromen wieder aufleben zu lassen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DE REDDENDE ENGEL
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