Restaurant mit Terrasse, das der regionalen Küche und der Kreativität des Küchenchefs für hausgemachte Mahlzeiten alle Ehre macht
Gegenüber dem Parc de Wesserling befindet sich ein Restaurant, dem Sie zumindest die Lektüre dieser Zeilen widmen sollten: Le Caveau à l'Orée du Parc - es trägt seinen Namen zu Recht. Das Lokal befindet sich in einem wunderschönen Gewölbekeller, der an die Relikte eines Schlosses erinnert, und bietet eine fein abgestimmte regionale Küche. Fühlen Sie sich angesichts der umfangreichen Speisekarte nicht verloren; Sie werden bei Ihrer Wahl von den Vorschlägen auf der Schiefertafel geleitet, in denen sich die Kreativität des Küchenchefs ausdrückt: Frikassee von Stör, Jakobsmuscheln und Steinpilzen oder gebratener Rehrücken, gefolgt von einem Macaron aus frischen Feigen, die in braunem Zucker mariniert sind, oder Zwetschgensorbet. Und das ist nur eine Auswahl der vielen möglichen Gourmetkombinationen. Eine Terrasse empfängt die Besucher an schönen Tagen im Freien. Ob darüber oder darunter, es ist schön, sich am Rande der Gastronomie zu treffen, um in diesem originellen Rahmen eine hausgemachte Mahlzeit zu teilen. Eine Adresse, die es zu entdecken gilt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu À L'ORÉE DU PARC
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