MAISON MARIT
Belgisches Restaurant
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€€
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Meinungen der Mitglieder zu MAISON MARIT
4.4/5
5 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Die Besten in Braine-L'Alleud und um
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La première assiette, le « Dessus/Dessous » (émincé de langoustines, foie gras en vinaigrette estivale/bouillon mousseux aux langoustines, royale de foie gras et girolles) , à la présentation originale, vaut absolument le détour : bien équilibré et dosé, goûteux et d’une grande finesse. La seconde assiette, le perdreau rôti en feuilles de vignes, a été présenté en caquelon avant découpe. Puis, sur l’assiette, la présentation et les accompagnements transcendaient la cuisson parfaite de l’oiseau. Quant au dessert, « L’Irrésistible dame blanche à la vanille bleue de la Réunion », : une présentation originale et au palais : complètement addictif. Un restaurant à (re)découvrir…