MÊZON DE BOUCHE
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Dieses neue Lokal hat bereits durch seine hervorragende Qualität auf sich aufmerksam gemacht. In einer bukolischen Umgebung, die einem Bauernhof ähnelt, empfangen Sie der Chefkoch Xavier Catoul und Sandrine Cuzon zu einer gastronomischen Reise durch die Klassiker der französischen Küche. Schummeln ist hier also kaum möglich: Einfachheit und Perfektion in der Ausführung sind gefragt. Mêzon nimmt die Herausforderung an: gegrilltes Kalbsbries, auf der Truhe gegarte Anjou-Taube und glasierte Karotten, Orange auf türkische Art und Schokoladeneis. Wir machen uns bombig! Für den Wein sorgt Mathieu Closset.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MÊZON DE BOUCHE
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