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L'ANTI-PIÈCE

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3, Rue Théophile Delbar, 1410Waterloo, Belgien
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2024
Empfohlen
• 2024

Dies ist ein etwas anderer Ort in Waterloo, der der Fantasie von Béatrice Tinland entsprang, die einen Ort wollte, der ihre Vorliebe für Teesalons, Bistros und Café-Theater miteinander verbindet. Sie schüttelte all das in einen Cocktail-Shaker und voilà: Das Anti-Pièce war geboren. Das Lokal ist ab mittags geöffnet und bietet herzhafte Gerichte und Gebäck für die Mittagspause an. Abends wird das Menü ausgepackt (Steinbutt-Pavé, Reh-Effiloché), während ein Pianist für die musikalische Untermalung sorgt. Bei der Einrichtung erkennt man die Handschrift der Antiquitätenhändlerin Béatrice mit einem stilvollen Mix'n Match.

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