NEW VINTAGE

Non loin de l'aéropôle, dans un petit "bosquet" perdu, nous découvrons une magnifique ancienne ferme en carré superbement restaurée. Dans ce lieu, se situe des espaces de travail et le restaurant-brasserie le "New Vintage".
Déjà surpris par la position, puis par le batiment, une fois entré dans la restaurant-brasserie, nous nous trouvons dans l'ancienne grangé très bien amménagé où résonne une musique d'ambiance agréable un peu style lounge. Dès notre entrée, nous sommes pris en charge par le personnel qui nous installe à table.
Un apéritif nous est proposé en même temps que nous découvrons la carte : d'une part les suggestions du jour et d'autre part la carte habituelle du lieu; très variés, des menus, ou à la carte des entrées, plats, desserts.
La cuisine est de type brasserie familiale belge. Un beau et bon choix de dessert permet de terminer le repas pour ceux qui le désirent.
L'orignalité du lieu réside notemment dans sa cuisine toute "open" visible de tous et dans laquelle s'affairent plusieurs chefs et comis. Le service est rapide, efficace et très convivial. Le personnel est charmant, attentionné, disponible et serviable.
Du côté des boissons, carte variées, soft classique, large choix de bières belges ainsi que de vin alors que pour apéritif ou posse café, un large choix d'alcool et de pousse café vnous est proposé.
Un endroit à découvrir, il bénéficie également d'une large terrasse couverte pour les beaux jours, nous ne manquerons pas d'y retourner pour la tester